On a le Mont St Michel, ils ont le Char à bancs …

Petit souvenir de vacances que j’avais envie de partager avec vous tous … la dégustation d’une potée traditionnelle au Char à bancs, à Plélo, dans les Côtes d’Armor. Le Char à bancs, c’est une ferme-auberge, celle des sœurs Lamour (rien que le nom …).

Cet endroit est unique en son genre. Un domaine splendide, un jardin extraordinaire (!), une bâtisse qui fait rêver et une cuisine … une cuisine …

Une potée traditionnelle, cuite à la cheminée dans un chaudron.  Un régal.

Ensuite, un petit tour de pédalo, de poney (pour les plus petits), une promenade digestive dans le jardin à moins que vous ne préfériez découvrir la « brocante » du domaine … Difficile de partir.

 

Voici pour vous quelques photos.

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